Décoration – Voyage – Recette de cuisine
Chaque année passe si vite que l’on se rend au temps de Noël sans voir le temps défilé sous nos yeux! Ma façon de marquer ce temps des fêtes est de choisir ma décoration et mes recettes qui vont faire de cette période, un moment différent à chaque fois.
Je vous partage quelles sont mes inspirations qui vont aboutir à la création de mon temps des fêtes 2023…
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Pour se sentir bien à l’automne, rester connecté à la nature est un essentiel pour moi. Quand on vit en ville, manger les légumes de saison est une façon de garder ce lien avec le rythme de la vie.
Je vous partage ma recette de quiche aux poireaux savoureuse, tout simplement, en quelques étapes en images.
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Mon idéal en cuisine est de mélanger des ingrédients sain, peu nombreux et disponible facilement dans nos armoires ou notre réfrigérateur.
J’ai eu l’idée de cette recette, un jour où j’avais des bananes un peu trop mûre sur le comptoir de la cuisine et une envie d’un complément à mon petit déjeuner.
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Dans ma série des « premières fois », je suis tellement heureuse d’avoir cuisiné ma galette des rois. «Tirer les rois» est notre tradition du mois de janvier et, avec sa propre galette, quel bonheur supplémentaire ce moment surprise de qui a la fève!
On dit que la cuisine est un geste d’amour. C’est aussi pour moi, surtout en temps de pandémie, une telle satisfaction quand on met en action un projet personnel.
Voici cette nouvelle aventure!
Avec le printemps vient mon envie de manger des légumes crus à la place des soupes. J’adore manger de l’houmous pour mes lunchs en trempette avec mes légumes coupés, sur du pain grillé ou tartinée dans mon pain pita avec de la salade d’épinard et des micro-pousses.
Et quel bonheur de manger ce que l’on prépare soi-même avec de bons ingrédients ajustés à ses goûts!
Voici comment je prépare mon houmous maison simplement comme toujours…
Dans ma liste de mes premières fois que je voulais réaliser en 2020, il y avait plusieurs objectifs personnels dont celui de cuisiner un risotto aux petits pois.
Nous avons plusieurs façons de se souvenir d’un voyage.
Le goût est un moyen tellement subtil de retrouver la sensation de nos instants passés dans le confort de notre cuisine!
C’est l’abondance de soleil et de framboises à cueillir! Après le froid de l’hiver, notre patience pendant le printemps, c’est l’été! Et au Québec, l’été rime avec le plaisir de manger les fruits et les légumes cultivés sur nos sols. Le plaisir suprême pour moi est de les cueillir soi-même, un des bonheurs de la vie qui nous ramène à la simplicité, à l’essentiel avec la nature.
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Manger des fruits, manger des fruits! On entend très souvent cette règle de base de notre nutrition quotidienne. Oui mais, comment? Et comment en hiver? Et quels fruits? J’aimais manger des fruits dans les hôtels le matin mais je n’arrivais pas à en manger assez dans mes journées la plupart du temps. Quand j’ai cherché comment le faire agréablement et efficacement il y a deux ans, j’ai découvert le secret du smoothie jaune!
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Cette semaine, je vous propose de relire ou découvrir mes 3 articles les plus vus sur le thème «cuisine/recettes» pour vous inspirer dans votre vie quotidienne avec tellement de plaisir et de bien-être santé… Bien manger pour mon énergie et ma santé sont mes priorités dans ma vie. Mais j’aime manger et cuisiner aussi, alors, j’ai trouvé mes propres astuces que je vous partage.
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