Mon houmous: mon astuce vegan dans mon alimentation!

Avec le printemps vient mon envie de manger des lĂ©gumes crus Ă la place des soupes. J’adore manger de l’houmous pour mes lunchs en trempette avec mes lĂ©gumes coupĂ©s, sur du pain grillĂ© ou tartinĂ©e dans mon pain pita avec de la salade d’Ă©pinard et des micro-pousses.
Et quel bonheur de manger ce que l’on prĂ©pare soi-mĂȘme avec de bons ingrĂ©dients ajustĂ©s Ă ses goĂ»ts!
Voici comment je prĂ©pare mon houmous maison simplement comme toujours…