Ma première fois à patiner sur un lac gelé!

Chaque nouvelle année est propice aux nouveautés comme un élan vers des changements dans notre quotidien tant l’on réalise que le temps file à chaque nouvel an!

Au Québec, les 4 saisons nous font apprécier cette saison hivernale unique avec la neige et la glace comme terrain de jeux.

Voici en images ma première fois à patiner sur un lac gelé au Québec…

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Christmas Diaries Ep.2 – Mes inspirations pour Noël

Chaque année passe si vite que l’on se rend au temps de Noël sans voir le temps défilé sous nos yeux! Ma façon de marquer ce temps des fêtes est de choisir ma décoration et mes recettes qui vont faire de cette période, un moment différent à chaque fois.

Je vous partage quelles sont mes inspirations qui vont aboutir à la création de mon temps des fêtes 2023…

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Les secrets de ma tarte aux pommes!

Au Québec, l’automne est la saison des pommes. Des variétés incroyables pour tous les goûts, à croquer ou à cuire. J’aime cuisiner les pommes en utilisant peu de sucre et peu de crème.

Je vous partage mes secrets pour cuisiner une délicieuse tarte aux pommes…

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Le mois de mai au Québec: intensité et plaisir des yeux!

On recommande souvent de visiter le Québec fin septembre pour l’été indien et les paysages flamboyants entre le rouge, le rose framboise, l’orange et le vert fluorescent des feuilles des arbres.
Et pour ceux qui y vivent, le mois le plus intense à vivre est le mois de mai.
Pourquoi? je vous le partage, suivez-moi…

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